Nie kupuj drogiego jedzenia, zwykły kalafior to gotowe cudo: Najlepszy przepis, który poprawi Twoją sylwetkę i zdrowie.

Last updated lut 6, 2023 13

Kalafior jest bardzo popularnym warzywem i przy dobrej recepturze można z niego zrobić naprawdę doskonałe dania.

Chcesz mieć urozmaiconą, zdrową i lekką dietę na każdą porę roku? Kalafior to odpowiednie warzywo, które przypadnie Ci do gustu, a jednocześnie ma wiele dobroczynnych substancji, które pozytywnie wpływają na ogólny stan zdrowia człowieka.

Skutki zdrowotne kalafiora

Silne wsparcie układu odpornościowego
Ochrona komórek przed proliferacją nowotworową
Absorpcja wolnych rodników
Skuteczna profilaktyka raka
Wspiera prawidłowe trawienie
Poprawia opróżnianie
Detoksykacja okrężnicy
Wsparcie mikroflory jelitowej
Przyspiesza metabolizm
Oczyszcza nerki i drogi moczowe
Zapewnia mocne i zdrowe kości i stawy
Zapobieganie osteoporozie
Poprawia jakość włosów i paznokci
Profilaktyka cukrzycy

Naleśnik kalafiorowy – bogaty i bardzo smaczny

Składniki dla 2 osób:

1/2 kalafiora
2 jajka
2 łyżki zwykłej mąki
drobno posiekana natka pietruszki
pieprz mielony, sól

Przygotowanie:

Umyj kalafior, pokrój go na kawałki i usuń łodygę (twardą część łodygi). Drobno zetrzyj, dodaj jajka, mąkę i pozostałe składniki.

Dobrze wymieszaj masę. Przygotujemy patelnię, którą lekko posmarujemy olejem – tak naprawdę wystarczy odrobina oleju. Mieszankę kalafiora ułóż równomiernie na patelni jak naleśnik i piecz na złoty kolor z obu stron.