Najlepsza surówka do obiadu jaką jadłam. Koniecznie wypróbuj tego genialnego połączenia składników – Oszalejesz z zachwytu.
Polecamy smaczną surówkę do obiadu. Twoja rodzinka oszaleje z zachwytu!
Składniki :
- 1 por (bez zielonej części)
- 2 średnie gruszki
- 3 łyżki gęstego jogurtu
- 1 łyżka majonezu
- sok z połowy cytryny
- łyżeczka cukru
- sól wg własnego uznania
- pieprz wg własnego uznania
Przygotowanie :
Umyć i obrać pora i gruszki. Pora kroimy na cienkie pół plastry, natomiast gruszki ścieramy na tarce na grubych oczkach. Odciśnij gruszki z nadmiaru soku. Do miseczki wkładamy pokrojonego pora i startą gruszkę, polewamy wcześniej wyciśniętym sokiem z cytryny.
Do surówki dodaj jogurt, majonez i dokładnie wymieszaj. Teraz czas na przyprawy, najpierw cukier, następnie sól i pieprz ( dodawaj stopniowo, aby nie przesadzić z ilością). Całość dobrze mieszamy, a kiedy doprawisz odpowiednio według własnego uznania włóż na około 15 minut do lodówki.