Miły początek dnia. Pyszna i szybka opcja śniadaniowa dla miłośników sera.
Od tego jaki będzie Twój cały dzień zależy w dużej mierze od posiłku, który zjesz na śniadanie. Ten ważny etap nie może zostać pominięty z powodu pośpiechu. Przygotowanie pysznego śniadania w kilka minut i bez żadnych problemów jest naprawdę możliwe!
I nie mamy na myśli kanapek ani znudzonych już płatków owsianych. Suflet serowy to idealne śniadanie dla całej rodziny. Niezwykle lekki, o delikatnej strukturze i niewiarygodnie smacznym smaku. Twoja rodzina z pewnością będzie zachwycona!
Składniki:
- Kefir – 100 ml
- Jajko – 2 sztuki
- Twardy ser – 180 g
- Twaróg – 100 g
- Soda – 1 łyżeczka
- Skrobia ziemniaczana – 2 łyżki
- Olej słonecznikowy – 1 łyżka
Przygotowanie:
Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni. W głębokiej misce połącz twaróg, kefir i 2 jajka. Ubij składniki trzepaczką.
Dodaj skrobię i sodę, ponownie wymieszaj. Zetrzyj twardy ser, połącz z resztą składników i wyłóż mieszaninę do natłuszczonych form ceramicznych. Suflet możesz też przygotować w jednej dużej formie, ale wydłuży to czas pieczenia.
Wstaw formy do rozgrzanego piekarnika na 20–25 minut. Pojawienie się złotej skórki na powierzchni będzie oznaczać, że śniadanie jest gotowe. Smacznego!
