Jak uniknąć 5 śmiertelnych chorób – Klucz to codzienna filiżanka kawy.
Rocznie każda osoba średnio spożywa 4 kg kawy. Globalnie, spożycie kawy zwiększa się, co potwierdzają dokładne badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Harvarda.
Badacze z USA, analizując dane medyczne 130 000 osób pijących kawę, odkryli, że jej umiarkowane spożycie może chronić organizm przed różnymi chorobami śmiertelnymi.
Liczne są korzyści zdrowotne płynące z picia kawy. Wśród nich wymienić można:
Niewydolność serca: Picie 3-4 filiżanek kawy dziennie, co uznaje się za umiarkowane spożycie, może pomagać w zapobieganiu chorobom serca. Ryzyko chorób serca obniża się o 11% u osób, które w ramach badania spożywały cztery filiżanki dziennie, w porównaniu z tymi, które nie piły kawy.
Cukrzyca typu 2: Picie kawy pobudza produkcję oraz aktywność hormonów steroidowych, takich jak estradiol i testosteron (SHBG), które są kluczowe w rozwoju i kontroli cukrzycy. U mężczyzn, spożywanie sześciu filiżanek kawy dziennie może obniżyć ryzyko zachorowania na cukrzycę o 50%, a u kobiet – o jedną trzecią.
Choroby wątroby: Dwa kubki kawy dziennie potrafią obniżyć ryzyko raka wątroby o 40% oraz zmniejszyć zagrożenie śmiercią z powodu marskości wątroby aż o 70%, co jednak nie dotyczy wirusowych chorób wątroby.
Choroba Parkinsona: Zwiększone spożycie kofeiny, w rozsądnych ilościach, jest powiązane ze zmniejszoną częstotliwością występowania tej choroby. Wynika to z blokowania przez kofeinę szlaków sygnalizacyjnych w komórkach.
Rak jelita grubego: Spożywanie 1-2 filiżanek kawy dziennie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na tego rodzaju raka o 26%, a trzy filiżanki lub więcej – nawet o 50%.
Kawa jest bogata w właściwości stymulujące i profilaktyczne. Pomaga w utracie wagi, pobudzając metabolizm i zmniejszając rozpad glikogenu. W wyniku tego procesu, glukoza trafiająca do krwiobiegu powoduje uczucie sytości.
Filiżanka kawy potrafi przyspieszyć spalanie kalorii podczas ćwiczeń aż trzykrotnie. Dodatkowo, kawa może stymulować produkcję serotoniny, hormonu szczęścia, co tłumaczy, dlaczego mężczyźni pijący kawę rzadziej decydują się na samobójstwo.
