Najlepsze ciasto w 5 minut: Ten deser możesz przygotować codziennie – jest taki pyszny i łatwy.
Znakomity przepis na błyskawiczne ciasto z jabłkami i delikatnym smakiem karmelu. Potrzebujesz tylko kilku składników i masz doskonały deser do kawy.
Składniki:
- 1 jabłko
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka masła
- trochę cynamonu
- 1 łyżka dżemu morelowego
Ciasto:
- 3 jajka
- 150 g cukru
- szczypta soli
- 8 g cukru waniliowego
- 120 ml oleju
- 150 ml mleka
- 250 g mąki pszennej
- 16 g proszku do pieczenia
- cukier puder
Przygotowanie:
Obierz jabłko i usuń rdzeń.
Pokrój w cienkie półksiężyce. Do rondelka wsyp cukier i dodaj łyżkę masła. Gdy cukier i masło się rozpuszczą dodać plasterki jabłka, powidła i smażyć.
Następnie zdejmij z ognia. Przygotujmy ciasto: Ubij jajka z cukrem, aż się spieni.
Dodaj mleko i olej – dobrze wymieszaj. Na koniec dodajemy sypkie składniki – szczyptę soli, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksujemy na jednolite gładkie ciasto.
Formę z wyższymi krawędziami wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować masłem i posypać mąką. Włóż ciasto do akademika. Ułóż upieczone jabłka na wierzchu.
