Spróbuj Bajecznego Ciasta z Galaretką – Nikt Nie Kończy na Jednym Kawałku.
Bajeczne Ciasto z Galaretką – Niezastąpiony Deser
To ciasto z galaretką robię z wielką przyjemnością. Jest tak pyszne, że nikt nie kończy na jednym kawałku.
Składniki:
- 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
- 1 galaretka malinowa
- 400 ml wrzątku
- 1 łyżka żelatyny
- 2 łyżki cukru pudru
- 200 ml niesłodzonego mleka skondensowanego
- 1 galaretka agrestowa
- 400 ml wrzątku
- 1 łyżka żelatyny
- 2 łyżki cukru pudru
- 200 ml niesłodzonego mleka skondensowanego
- 2 galaretki malinowe
- 750 ml wrzątku
Przygotowanie:
- Warstwa biszkoptów: Ułóż biszkopty w blasze o wymiarach 25×35 cm.
- Pierwsza warstwa galaretki malinowej:
- Do miski wsyp galaretkę malinową, dodaj 1 łyżkę żelatyny i zalej 400 ml wrzątku. Dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
- Kiedy galaretka zacznie lekko tężeć, dodaj 200 ml niesłodzonego mleka skondensowanego i miksuj, aż masa zgęstnieje.
- Dodaj 2 łyżki cukru pudru i lekko tężejącą galaretkę, a następnie zmiksuj na jednolitą masę. Wyłóż krem na biszkopty w blasze.
- Druga warstwa galaretki agrestowej:
- Powtórz proces z galaretką agrestową: wsyp galaretkę do miski, dodaj 1 łyżkę żelatyny, zalej 400 ml wrzątku i dokładnie wymieszaj.
- Kiedy galaretka zacznie lekko tężeć, dodaj 200 ml niesłodzonego mleka skondensowanego i miksuj. Następnie dodaj 2 łyżki cukru pudru i lekko tężejącą galaretkę. Zmiksuj składniki.
- Wyłóż drugą warstwę kremu na pierwszą warstwę w blasze.
- Trzecia warstwa galaretki malinowej:
- Rozpuść 2 galaretki malinowe w 750 ml wrzątku. Kiedy galaretka zacznie tężeć, wylej ją na ciasto, wyrównując powierzchnię.
- Schłodzenie:
- Włóż ciasto do lodówki na co najmniej kilka godzin, aby dobrze stężało.