Nietypowe zastosowanie łodygi czosnku: kiedy je poznasz nigdy już nie wyrzucisz tej części rośliny
Blachę do pieczenia wykładamy papierem i kładziemy na niej umyte i wysuszone łodygi czosnku (wraz z kwiatostanem). Doprawiamy solą, czarnym pieprzem mielonym i skrapiamy oliwą. Wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy je przez około 20 minut.
Przygotowane w ten sposób łodygi czosnku są doskonałym dodatkiem do mięsa. Można je – dla uzyskania lepszych efektów smakowych – skropić niewielką ilością soku z cytryny, posypać sezamem lub świeżo startym parmezanem.
