Możesz przygotować całą górę w 10 minut: Idealne śniadanie.
Przygotuj legendarne naleśniki w domu. Delikatne puszyste danie przygotowane z zaledwie kilku prostych składników.
Składniki:
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru pudru
- szczypta soli
- 250 ml kefiru
- 250 g kaszy manny
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Przygotowanie:
Dodaj jajka do głębokiej miski. Dodaj cukier. I wymieszaj trzepaczką.
Następnie dodać szczyptę soli i wymieszać. Wlać kefir. Wymieszaj trzepaczką.
Wlej semolinę do mieszanki i dobrze wymieszaj. Przykryj miskę folią. Odstaw na 30 minut.
Po upływie czasu dodać sodę i wymieszać. Włóż ciasto do rękawa cukierniczego.
Wlej olej roślinny na patelnię. Za pomocą torebki nakładamy ciasto.
Smażymy naleśniki z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu układamy je na talerzu wyłożonym papierową serwetką.
