Doskonały do ciast, babeczek, wypieków: Przepis na uniwersalny, przepyszny krem.
Dziś mamy wam do przedstawienia przepis na przepyszny krem, który idealnie nadaje do ciast, wypieków oraz babeczek.
Krem ten jest bardzo łatwy w przygotowany, a jego charakterystyczną cechą jest to, ze posiada smak przypominający lody z lat dzieciństwa. Jest on również bardzo przyjemny w zapachu, a jego smak jest po prostu niesamowity. Można go również wykorzystać do stworzenia lodów poprzez umieszczenie go między kawałkami wafelków i wsadzenie do lodówki.
Składniki:
- wanilina 1,5 g
- jajka 1 szt.
- śmietana 350 g
- cukier 100 g
- masło 110 g
- mąka pszenna gładka 3 łyżki
- opcjonalnie: Biała czekolada
Sposób przygotowania:
Na początku wyciągnij i poczekaj, aż masło trochę zmięknie, a w międzyczasie wymieszaj śmietanę wraz z jajkiem i cukrem.
Następnie dodaj wanilinę oraz mąkę, jednocześnie cały czas mieszając do momentu, aż masa zgęstnieje.
Teraz ubij masło za pomocą trzepaczki i połącz ze schłodzoną śmietaną.
Krem w tym momencie jest już gotowy, a ty wedle uznania możesz dodać jeszcze białą czekoladę lub kawałki owoców.
