Bomba witaminowa w postaci sałatki z marchewki. W naszym domu pojawia się ona w każdy weekend. Przepis.
Wyśmienita sałatka z marchewki, którą możesz podać do obiadu lub jako oddzielne danie to doskonały pomysł na bombę witaminową.
Jest naprawdę obłędna, lekka i w dodatku orzeźwiająca. Do jej przygotowania potrzebujesz niewiele składników.
Do przygotowania sałatki potrzebujesz:
- 2 duże marchewki,
- 4 ząbki czosnku,
- 3 jajka,
- Ser do smaku,
- Odrobinę majonezu,
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie sałatki marchewkowej:
Jako pierwsze ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz z skorupek. Marchewki obierz, zetrzyj na tarce o największych oczkach. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
Wszystkie składniki wymieszaj, umieść na chwilę w lodówce. Dzięki temu marchew nieco zmięknie i puści sok. Następnie dopraw sałatkę do smaku. Ser drobno pokrój lub jeśli wolisz zetrzyj na tarce.
Tak samo zrób z jajkami. Następnie dodaj majonez i wymieszaj. Sałatka jest już gotowa, możesz delektować się jej smakiem!
