Odkryj niesamowity smak mojej domowej sałatki ogórkowej – To, co robię, kiedy mam ogórki w domu.
Orzeźwiająca sałatka z ogórków, której nie trzeba sterylizować!
Składniki:
- 15 dkg słodkości w postaci cukru
- 3 kg ogórków w pełni dojrzałych
- 4 spore cebule
- 4 świeże zielone papryczki
- 4 łyżki twojej ulubionej mieszanki warzywnej
- 4 łyżki ostrożności w postaci octu
Instrukcje:
Przycinanie ogórków do formy krążków to pierwszy krok. Siekanie cebuli oraz papryczek niech będzie dokładne.
W jednym naczyniu ogórki, cebulę oraz papryczki połącz. Następnie dodaj cukier, twoją mieszankę warzywną oraz ocet. Składnikom daj chwilę, by w ciągu 30 minut sokami się przesiąkły.
Ręcznik na sałatkę ułóż, a następnie na całą dobę odstaw. Kiedy 24 godziny miną, sałatkę do słoików przełóż i dokładnie zakręć.
