Szybko znikają ze stołu: Placki ziemniaczane jak w przedszkolu.
Jedzenie w przedszkolu wydawało się być najlepsze.
Dowiesz się, jak zrobić placki ziemniaczane na patelni. Dzięki temu przeniesiesz się do czasów dzieciństwa. Pierwsza strona spodoba się każdemu czytelnikowi. Skorzystaj z przepisu już teraz, aby zrobić te pyszne placki ziemniaczane.
Placki ziemniaczane na patelni
Składniki
- 1,5 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 500g chudej wieprzowiny
- 50g masła
- 1 szklanka mąki
- 100ml oleju roślinnego
- Sól i pieprz według upodobań
Przygotowanie
Chudą wieprzowinę należy zmielić. Następnie dopraw ją solą i pieprzem. Następnie posiekać cebulę i podsmażyć ją na oleju roślinnym w piekarniku na średnim ogniu.
Teraz przygotuj ziemniaki. Ugotuj ziemniaki, a następnie wymieszaj olej, sól i pieprz. Zmiksować na gładką masę bez grudek. Wymieszaj masę ziemniaczaną z przesianą razem mąką. Z ciasta i mięsa mielonego uformuj placki, a następnie usmaż je na oleju roślinnym.